2010年4月5日月曜日

オレンジタルトでのんびりカフェ時間♪

どこかデコポンにも似ている、とても色味の綺麗なちょっぴり小ぶりのオレンジ。



色が鮮やかなので、この色が楽しめるお菓子を焼いてみました。


オレンジタルトです♪


中にアプリコットもしのばせ、しっとりさっくりなタルトの出来上がり♪


じつは、タルトにした理由にもうひとつの思惑が・・


実は先日、同士とも言える友達からとても美味しいというコーヒー豆が送られてきました。
せっかくなので美味しいお菓子に引き立ててもらわなきゃ!

美味しいコーヒーを引き立てるお菓子=タルト!





焼きあがったタルトとともに、挽きたてのコーヒーで早速カフェタイム♪
このコーヒー豆、お友達が絶賛するだけあって、酸味がなく(私、すっぱいの嫌いなんです)、とてもまろやかで美味☆


外も暖かくなってき、のんびりまったりなカフェ時間が過ごせましたょ♪