2009年5月30日土曜日

どこのお店の!? 



こんなうれしい感想を頂きました。
弟の彼女がお誕生日だったので、チョコレート好きのこの子にものすごく濃厚なチョコレートケーキを食べさせようと張り切って作った一品です。
ほとんど粉の入ってないチョコチョコしたガトーショコラをクグロフ型で焼き、中には濃厚なガナッシュクリームをこれでもかと詰め込み、上からはたっぷりのココアパウダーを振りかけてます。
重そうなイメージですが、カカオ70%を使用しているので、甘ったるくありません♪

一緒に送るプレゼントをone’sという雑貨屋さんで買ったので、ここのシールを拝借してケーキのラッピングに使用させていただきました♪
その効果なのか、彼女がお店で買ったケーキと間違えたみたいで、
私の手作りと聞いて大感激したみたいです^^
うれしい限りですね♪♪

一緒に送ったプレゼント、
女の子には嬉しいジュエリーケース。
とってもかわいくって種類も豊富で、女の子なら貰うと嬉しい品となってます♪

実際、私もすごーく欲しかった。。
誰かくれないかな~なんて思ってますけど(笑)

これからも弟君をよろしく^^という意味を込めて、プレゼントしました♪

人にものをプレゼントするのって、自分も幸せになる気がしてとっても好きです。
お菓子作りって、人に喜んでもらう最高のお仕事ですよね!

早く一人前になって

たくさんの人に私の味を届けたいですね♪