私が通っているお菓子教室で、先月パリブレストを作りました。
パリの港町ブレストで、自動車の大会があることから出来たお菓子だそう。
この輪っか、タイヤを現してるんだって♪
平日のお昼に参加するので、メンバーは全員奥様方☆
皆さんの通い暦、なんと10～20年！
その長さから、教室の雰囲気のよさ、先生の人柄の良さが伺えますよね！
実際とても素敵な教室です♪
教室では、独学では学べない先生の小技などを教えてもらえ、本当に勉強になります。
コツを教えてもらっての実践。
なかなかきれいにクリームも絞ました♪
あまった生地でおまけのシュークリームも＾＾
バターたっぷりのプラリネ入りクリームがとてもくどそうだったのに、
とんでもない。
とても口解けが良く、あっという間に完食です
美味しいものをいただくときは、カロリーという言葉を忘れなきゃやってられませんよね。。
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